joni anderson

02.10.Café funcional

In gastronomia, mostras on setembro 30, 2010 at 19:49

 In eventos, decoração, design,, gastronomia, mostras on setembro 27, 2010 at 17:54 Em meio à correria do dia-a-dia e o desgaste físico e mental, causados pelas pressões e constantes influências cotidianas das grandes metrópoles, muitas vezes o café da manhã é uma refeição deixada em segundo plano. As mais conhecidas “desculpas” para justificar a ausência dessa tão importante refeição, na maioria das vezes estão relacionadas ao tempo ou até mesmo ao hábito de cada um. O resultado de tudo isso é uma alimentação viciada e ingerida de certa forma incorretamente. As pessoas consomem alimentos pobres em nutrientes e ricos em açúcar e gordura em grande parte das refeições para “matar a fome” visando somente à praticidade, esquecendo-se de que tudo o que realmente necessitamos não encontramos em produtos industrializados e sim em alimentos saudáveis, naturais e funcionais. Preocupada com a alimentação ocidental e principalmente com o estilo de vida e hábitos alimentares da sociedade, o Espaço Sentir Bem lança o primeiro café da manhã funcional. O objetivo do café explica a nutricionista Natália Dourado consultora do Espaço, “É fazer com que as pessoas conheçam e entendam o uso dos alimentos funcionais e incorpore em sua rotina diária alimentar!”Alimentos funcionais são aqueles que além de fornecerem as propriedades nutricionais como carboidratos, proteínas, lipídeos, vitaminas e minerais apresentam também substâncias bioativas que dentro do nosso organismo desempenham papel importante na prevenção e auxiliam no tratamento de algumas doenças. O café da manhã apresentará uma grande variedade de alimentos,como: quinua, linhaça, amaranto, farinha de banana verde, farinha de soja preta, alimentos integrais, alimentos zero glúten e lactose e sucos funcionais, além de dicas nutricionais com profissionais da área. O ambiente agradável completa o cenário desta experiência e oferece ao visitante à oportunidade de passar a tarde desfrutando de todos os benefícios de sentir-se bem por completo através da estrutura disponibilizada no Espaço, que além de restaurante oferece sala para eventos e palestras, salão de beleza feminino e masculino, centro de estética e uma equipe de profissionais treinados para oferecer serviços de qualidade e proporcionar conforto e muito bem-estar. No sábado, dia 2 de novembro, das 10h as 13h. Na Alameda Lorena, 355. A partir deste dia, durante todos os sábados, no mesmo horário. O custo do café da manhã funcional é de R$ 22. Editar esta entrada.

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